Cuando vagas por los blogs amigos buscando algo rico o interesante que cocinar, a veces encuentras combinaciones extrañas, mezclas extravagantes que te dejan boquiabierto. Uniones tan originales que no puedes menos que lanzarte a probarlas inmediatamente, aunque sigas pensando que es un desvarío.
Esta es una de esas uniones imposibles, un matrimonio Capuleto-Montesco, aunque con final feliz... o como dice David en su blog "un puro experimento, que salió bien - tirando a cojonudo -".
Y es que no hay mejor cosa que ensayar insólitos cócteles y catar combinaciones asombrosas para encontrar cuando menos, un aperitivo original y sorprendente.
No hay receta.... sólo tres sencillos ingredientes: fresas rellenas, de anchoas y leche condensada. Habéis leído perfectamente!!! menuda mezcla, eh? pues está muy rica, con un choque de texturas y sabores sorprendente, con un montón de matices..... pero sobre todo marcando la diferencia.
El aperitivo fotografiado es sólo un pretexto, el motivo real es poder festejar un millar de parroquianos, la razón principal es que nos apetece homenajear con este detalle sin importancia al "sumo pontífice", porque se lo merece.
Espero que su muro hoy se vista de fresas.... porque "fresas somos y en fresas nos convertiremos en facebook" jajaja
Felicidades Monaguillo!!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Me apetece saber qué opinas, así podré mejorar :D Gracias!!