miércoles, 16 de abril de 2014

Miss Migas y una caballa ahumada con jengibre y lima kaffir

›
Clara Villalón ya era para mi una bloguera llamada Miss Migas antes de asistir a su Masterclass en A Punto. La descubrí en el concurso de...
2 comentarios:
martes, 11 de marzo de 2014

Hadas del Bosque con Pil Pil de Jamón

›
Vuelvo para contaros más cositas de mis masterclass y esos Chefs fantásticos que nos deleitan con sus platos y su saber. La segunda clase f...
domingo, 9 de marzo de 2014

Merluza "Almagro"

›
Por fin una receta! He tenido muchos problemas con blogger que no me dejaba publicar ni subir fotos, pero no toda la culpa se la echo a él, ...
miércoles, 5 de marzo de 2014

Demos la vuelta al Día!!

›
Cocinar para soñar.    Sigo soñando. Quizás me he dormido hace unos días y no he sido capaz de despertar…. Eso, o que mi sueño se ha co...
1 comentario:
jueves, 13 de febrero de 2014

Aperitivo de pimientos de Jijona

›
Os traigo un aperitivo facilísimo, rápido, sorprendente y de esos que no fallan nunca porque entre otras cosas, salió de la cabeza de un exp...
viernes, 10 de enero de 2014

1ª Video receta (Vieira Ibérica sobre crema de guisantes y paté, a la albahaca) y Concurso

›
Hoy vengo con una novedad... :D Mi primera video-receta para un concurso!!!   Se trata del I Campeonato de cocina Demos la vuelta al Día...
domingo, 27 de octubre de 2013

Puerros en Vinagreta de Aguacate

›
Hoy me ha sorprendido Arsenio (muchas gracias :D) con una caja llena de sus productos. Unas maravillosas hortalizas que se venden únicament...
1 comentario:
domingo, 8 de septiembre de 2013

"Ravioli Morisco" de calabacín y remolacha roja

›
Regreso del verano dando forma a un "asunto pendiente". En junio participé en el concurso "Las 300 de Baeturia"  un...
1 comentario: